Recetas con Huevo Hilado

Receta de Volovanes con Huevo Hilado

volovanes-con-huevo-hiladoIngredientes para 6 personas:

18 mini volovanes
1 tarrina queso crema
200 grs salmón ahumado
1 envase huevo hilado 100 gr
Modo de preparación:

Esta receta es ideal como aperitivo o como bocado de un cóctail. Lo más importante es templar los volovanes en el horno para que queden crujientes y calentitos antes de rellenarlos.
Una vez hemos hecho esto el montaje s muy rápido. En la base del volován ponemos el queso cremoso, tipo philadelphia, encima colocamos abundante salmón y para terminar ponemos el Huevo Hilado.
El contraste de sabores es delicioso, una receta sencilla y muy sabrosa!!!

Sobre todo… Huevo Hilado Santa Teresa

recetario-huevo-hilado-11Ya se acercan las fiestas navideñas y empezamos a dar vueltas a los menús que prepararemos.
El Huevo Hilado Santa Teresa es el maridaje perfecto de muchas recetas y les da ese toque especial que buscamos en estas ocasiones.
Aquí os dejamos algunas ideas y estamos encantados si nos sugerís otras!!!

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Recetas con Huevo Hilado Santa Teresa para este verano

Huevo Hilado Santa Teresa

No quiero dar envidia a nadie, de verdad que no, pero me obliga el sentido común. El viernes me voy a la playa a relajarme debajo de alguna palmera durante 15 días. Pero, claro, surgen los problemas inevitables de todos los veraneos. ¿Qué se come durante las vacaciones? Yo estas vacaciones voy a cenar muchos de los días con Huevo Hilado Santa Teresa.

Metido en una cocina todo el año no apetece mucho cocinar, pero tampoco apetece comer comida basura todos los días y aunque los restaurantes son de obligada visita, tampoco es plan. Mi idea es la de comer platos sencillos, ricos, frescos y que además y si no es mucho pedir puedan tener aspectos culinarios atractivos ya sea por contraste de los sabores o por su presentación espectacular.

¿Qués os parece unas ideas para hacer unos platos ricos, sabrosos, frescos con Huevo Hilado Santa Teresa?

La primera opción son los siempre socorridos rollitos de jamón rellenos de Huevo Hilado Santa Teresa. Por cierto, yo lo he probado con jamón ibérico y están igual de buenos. En la terraza, en la playa, por la noche, al fresquito, una buena conversación y algo de picoteo. Genial.

Rollitos de jamón rellenos de Huevo Hilado Santa Teresa

Segunda opción. Igual de rápida, sencilla, rica, sabrosa, fresca, etc. Un poco de huevo hilado con unas laminas de salmón ahumado. Sigo imaginándome en la playa.

Salmón ahumado con Huevo Hilado

Por supuesto que hay más opciones, se me ocurre combinarlo en ensaladas con tomate, contraste de acido y dulce. En canapés improvisados con multitud de ingredientes. Además ya he estado mirando donde comprar el Huevo Hilado de Santa Teresa. He visto que en Mercadona, que en la zona de Levante donde voy hay bastantes, así que creo que me van a ver por allí el pelo bastante.