Ensalada de Quinoa Santa Teresa (1 ración)

La quinoa es sin duda una de las alternativas más apetecibles y recomendadas para introducir en una dieta sana. Sus aportes nutritivos y su sabor, hacen de este ingrediente un protagonista ideal para cualquier ensalada. En esta ración individual de Santa Teresa, hemos utilizado una mezcla de quinoa roja, negra y blanca, a la que acompañan una selección de tomate raff y nueces nacionales, todo ello coronado con un exquisito queso de cabra natural de El Barraco (Ávila) ¡Ah! Y está lista para tomarla donde quieras.