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Queso de Cabra Luna Negra - Elvira García (Caja 5 unidades)

En stock | Peso: 5 unidades

Bienvenido a la Sierra de Gredos, a la tradición agroalimentaria de la zona y a un modo de vida respetuoso y natural. Esto es lo que parece decirnos el Queso de cabra Luna Negra, elaborado con una receta que es el resultado de la pasión por el territorio, y que da fruto a un producto exquisito, con una pasta blanda, firme y sin ojos, moldeado a cucharón, cubierto con ceniza para añadir una nota mineral a sus aromas de seta y champiñón. Imprescindible e inolvidable.

Alérgenos: Ninguno.

x €13,95 = €13,95

Más información

  • Energía (100g): 379Kcal
  • Carbohidratos: 1.9 g
  • Azucares: 0.5 g
  • Proteina: 18.2 g
  • Grasa total: 33.2 g
  • Saturadas: 23.5 g
  • Fibra: -
  • Sal: 0.12 g
Ingredientes:
  • -  Leche cruda de cabra
  • -  sal
  • -  carbón vegetal
  • -  fermentos lácticos y cuajo.
Conservación:
  • Atemperar antes de consumir y su corteza es comestible.

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