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Queso de Oveja Musgo Capra Mini - Elvira García 350g

En stock | Peso: 350 g

La quesería Elvira García nos ofrece un queso de cabra elaborado con leche cruda, cuajo y sal. Amasado a mano y afinado durante dos-tres semanas, su textura blanca y untuosa nos deleita con un sabor limpio, dulce y equilibrado. Desde el valle de Iruelas a tu casa. ¡No lo dejes pasar!

Alérgenos: Ninguno.

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Más información

  • Energía (100g): 426 Kcal
  • Carbohidratos: 5.9 g
  • Azucares: 0.60 g
  • Proteina: 22.3 g
  • Grasa total: 34.7 g
  • Saturadas: 25.7 g
  • Fibra: -
  • Sal: 1.2 g
Ingredientes:
  • -  Leche cruda de cabra
  • -  sal
  • -  fermentos lácticos y cuajo.
Conservación:
  • debe estar por debajo de los 4ºC para que no proteolice en exceso.

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