Recetas saludables para cuando no tienes tiempo – Santa Teresa Gourmet

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Recetas saludables para cuando no tienes tiempo

 

Sin apenas darnos cuenta, estamos ya en el segundo mes de 2022. Seguro que habrás empezado el año con la convicción de que esta vez, por fin, vas a cumplir los propósitos que te marcaste.  Con mucha probabilidad, el de vivir de una manera más saludable será uno de tus elegidos. Para conseguirlo, tanto el ejercicio físico como la alimentación son los pilares básicos de toda vida sana.  En Santa Teresa, nuestro objetivo es tu bienestar y sabemos que no siempre es fácil lograrlo.

Respecto a la alimentación, las prisas, las obligaciones laborales, la familia, los amigos y el ritmo frenético de nuestro día a día, provocan que en muchos casos sea misión imposible comer de una manera adecuada.  Los alimentos ultraprocesados o la llamada comida basura, repleta de azúcares, grasas saturadas y aditivos, suelen convertirse en recursos fáciles, que a la postre, resultan ser muy perjudiciales. Pero no te preocupes, hoy en el blog de Santa Teresa vamos a darte algunas alternativas para que alimentarse de una forma sana y equilibrada sea posible, incluso cuando no tengas tiempo para cocinar.

Comer rápido y sano es posible

Es cierto que el término “comida rápida” se ha asociado de manera popular al concepto de alimentos poco saludables. Sin embargo, cuando hablamos de este tipo de recetas, solo han de cumplir una máxima: que se puedan preparar y servir mucho más rápido que un plato habitual.  Por tanto, sí, es posible disfrutar de comidas sanas y nutritivas y que, además, no requieran destinar más tiempo del que disponemos.

Si has seguido nuestro blog, o has visitado las tiendas o la web de Santa Teresa, seguro que conoces la variedad de platos preparados que ofrecemos. En cada uno de ellos encontrarás recetas elaboradas de manera tradicional, con ingredientes naturales seleccionados y, lo más importante sin ningún tipo de aditivo o proceso industrial que afecte a un equilibrio nutricional óptimo.

A continuación, te vamos a recomendar algunas de nuestras recetas, que podrás tener en el plato en pocos minutos como si las hubieras hecho tú.

Gazpachos y salmorejos Santa Teresa 

El gazpacho y el salmorejo son productos para consumir durante todo el año. Puede que estén asociados al verano, pero las propiedades de sus ingredientes, sus aportes vitamínicos y su sabor, los convierten en perfectos aliados para el resto de los meses. Pocas cosas hay más sencillas que abrir un envase Santa Teresa de cualquiera de ellos y disponer de dos de las recetas más sanas que existen en nuestra gastronomía.

Nuestro Gazpacho Raf Santa Teresa, galardonado en los Premios Innovación 2020 de Carrefour es un ejemplo de que comer rápido y de forma equilibrada es posible. Una de las principales características, tanto de este producto, como del resto de la gama de gazpachos y salmorejos, es que están elaborados con ingredientes frescos además de contener el toque maestro del aceite de oliva virgen extra y del vinagre de Jerez. Puedes descubrir todas sus características, variedades y formatos en el siguiente enlace.

Humus Santa Teresa

El consumo de legumbres es un elemento fijo en cualquier dieta equilibrada. Son muchos los beneficios que ejercen sobre nuestro organismo, como la regulación del sistema digestivo, la síntesis de glóbulos rojos o el apoyo frente a enfermedades cardiovasculares entre otros. Pero, aunque parezca inevitable imaginarlas en un plato de cuchara, existen alternativas que nos permiten incluirlas en nuestros menús semanales sin necesidad de preparar guisos elaborados. Ahí es donde destaca el Hummus Santa Teresa, que no solo es muy fácil de consumir, sino que además se trata de una de las recetas que más adeptos tienen por su sabor y versatilidad que permite ser consumido en solitario o acompañando a otros alimentos.

El Hummus Santa Teresa está preparado solo con los ingredientes que se precisan para elaborarlo: garbanzos, especias, aceite y limón, como si lo hicieras tú mismo.  Es un producto apto para celiacos, como la gran mayoría de nuestras recetas, y muy fácil de transportar y consumir si quieres llevártelo, por ejemplo, al trabajo.

Cremas de verduras Santa Teresa

Pocas cosas apetecen más en estos meses de invierno que una crema caliente elaborada con ingredientes naturales, aunque por supuesto, también se pueden tomar frías. Y esto es lo que te ofrecemos en esta última recomendación. Las cremas Santa Teresa están elaboradas con verduras y hortalizas frescas seleccionadas que, sin ningún tipo de añadidos, nos permiten disfrutar en cada cucharada de un sabor que marca la diferencia.

De alcachofa, de brócoli, de calabaza…las opciones son muchas, pero todas tienen algo en común: que son muy sanas. Sus aportes no superan las cien calorías por cada cien gramos de producto y su carga de carbohidratos es mínima. Todo esto, convierte a las cremas de verduras Santa Teresa en un primer plato o cena ideal que, como el resto de las propuestas anteriores, te ayudarán a seguir alimentándote de forma equilibrada, aunque las obligaciones diarias te lo pongan complicado. Recuerda que somos lo que comemos.