RECETAS

El otoño tiene una relación especial con el Membrillo Santa Teresa. Noviembre y el principio de diciembre, con esos días de lluvia y frío son perfectos para disfrutar de un bocado tan delicioso. Hoy queremos proponerte una receta para elaborar en familia y que paséis una tarde entretenida sin salir de casa. Se trata de un estupendo bizcocho que combina dos ingredientes que casan a la perfección: el membrillo y el chocolate. ¿Te animas a probarlo? ¡Te lo contamos!   El perfecto maridaje del membrillo con el chocolate Como hemos visto en post anteriores, el Membrillo Santa Teresa es un...

Este mes de octubre es muy especial para Santa Teresa por muchos motivos. El primero es porque celebramos la fiesta de nuestra patrona, Santa Teresa de Jesús y lo hacemos además cumpliendo 160 años en este 2020. Pero además nos encanta esta época del año ya que podemos disfrutar de productos geniales de temporada. Uno de ellos y que elaboramos con mucho cariño para ti, es el membrillo. ¿Quién puede resistirse a su textura y sabor? Es perfecto para disfrutarlo en meriendas, aperitivos o postres, pero por supuesto también para incluirlo en nuestras recetas saladas. La que te traemos hoy...

Sí, lo sabemos, el verano toca a su fin y la rutina vuelve a aparecer en nuestras vidas. Pero seamos positivos, nos adentramos en el otoño que es una época muy interesante en términos de gastronomía.  En estos meses que nos llegan, la naturaleza nos ofrece algunos de los productos que más juego dan entre fogones. Por eso y para hacerte más agradable la vuelta al trabajo, vamos a proponerte una receta para chuparte los dedos con productos típicos de estas fechas, como son la calabaza y la berenjena, acompañadas por nuestro Hummus Santa Teresa ¿Te animas a cocinar con...