Receta de Tosta de Hummus con espárragos trigueros y paleta ibérica
por Santa Teresa Gourmet
Recetas
Une estos tres deliciosos ingredientes y cocina una sabrosa y nutritiva tosta para una comida o cena. Incluso puedes presentarlo como aperitivo ¡Rico, sano y rápido!
Elaboración
1. Primero, doramos los espárragos en la sartén con un chorrito de Aceite de Oliva y sal. También, la paleta ibérica se fríe en la sartén con muy poquito de Aceite de Oliva Virgen Extra para que dore antes y quede bien crujiente.
2. Por último, tostamos unas rebanadas de pan y añadimos una cama de Hummus Santa Teresa. Colocamos los espárragos y la paleta ibérica sobre la tosta y ¡Voila! Ya tenemos un delicioso plato listo para disfrutar.