Aceite de Oliva Virgen Extra 500 ml
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Ingredientes
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Valores Nutricionales por 100 g/100 ml
Valores Nutricionales por 100 g/100 ml
| Valor energético | 3700.0 kJ / 900.0 kcal |
|---|---|
| Grasas | 100.0 g |
| — Saturadas | 12.0 g |
| Hidratos de carbono | g |
| — Azúcares | g |
| Fibra alimentaria | g |
| Proteínas | g |
| Sal | g |
Aceite de Oliva Virgen Extra 500 Ml
Un AOVE pensado para acompañar con elegancia. El Aceite de Oliva Virgen Extra 500 ml de Santa Teresa Gourmet es monovarietal 100% arbequina, con un perfil frutado que recuerda a almendra verde, hierba recién cortada y toques sutiles de tomate. En boca es fluido y equilibrado, con amargor y picor moderados que invitan a usarlo tanto en crudo como para terminar platos justo antes de servir.
Su carácter amable lo convierte en un comodín muy versátil: realza ensaladas, verduras a la plancha, carnes blancas o pescados de sabor delicado sin cubrirlos. El formato de 500 ml es práctico para la mesa y la cocina diaria, manteniendo el aceite en condiciones óptimas durante su uso habitual. Sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos, muestra el sabor directo de la aceituna arbequina, limpio y persistente.
El equilibrio de aromas y la textura fluida favorecen aliños estables y salsas emulsionadas. También funciona de maravilla para terminar cremas de verduras, carpaccios o tostadas de desayuno. En repostería salada aporta un matiz suave y redondo a masas y bizcochos de aceite.
- Monovarietal 100% arbequina.
- Perfil frutado: almendra verde, hierba y tomate.
- Amargor y picor moderados, fáciles de combinar.
- Sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos.
- Formato de 500 ml, cómodo para el día a día.
Como disfrutarlo
Úsalo en crudo sobre ensaladas, tomate y pan, o para terminar verduras asadas, pescados blancos y cremas. En aliños, mezcla con vinagre suave o zumo de limón y una pizca de sal; en desayunos, va perfecto con pan tostado y tomate rallado. Para emulsionar, incorpora poco a poco mientras bates para lograr una textura sedosa.
Tip de chef: añade un chorrito justo al final de un risotto o una crema de calabaza; ganarás brillo y un perfume frutado muy agradable.
