Morcillo de Ternera con Puré de Patata 250 g

Morcillo de Ternera con Puré de Patata 250 G

Morcillo de Ternera con Puré de Patata 250 g es un estofado de carne melosa cocinada a fuego suave, acompañado por un puré de patata de textura fina. La salsa, trabajada con verduras y un toque de vino, ofrece aromas intensos a fondo de carne, cebolla y tomate, con un brillo que invita a napar el puré.

La pieza de morcillo resulta tierna al corte y mantiene una jugosidad agradable. Es un plato que reconforta sin resultar pesado, pensado para resolver comidas rápidas con un resultado consistente en cada servicio. La ración individual facilita el emplatado y te permite añadir una guarnición ligera si lo deseas.

El conjunto se elabora con ingredientes reconocibles y un punto de especias que suma sin restar protagonismo a la carne. No contiene conservantes añadidos ni aditivos añadidos. El puré aporta suavidad y equilibrio, creando un contraste agradable con la salsa del estofado.

• Carne de morcillo tierna y jugosa.
• Salsa de estofado con verduras.
• Puré de patata de textura cremosa.
• Formato práctico: 250 g.
• Listo para calentar y servir.
• Sin conservantes añadidos ni aditivos añadidos.

Como disfrutarlo

Calienta suavemente en microondas o a fuego bajo en un cazo, evitando la ebullición para preservar la textura de la carne y del puré. Sirve napado con su salsa y, si te apetece, termina con pimienta recién molida o unas gotas de aceite de oliva virgen extra. Mantener en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar en frío y consumir antes de 48 horas.

Tip de chef: saltea unas tiras de pimiento verde y rojo y colócalas sobre el puré antes de servir; aportan color y un toque fresco que realza el estofado.