Potaje con Bacalao 350 g
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Ingredientes
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Valores Nutricionales por 100 g/100 ml
Valores Nutricionales por 100 g/100 ml
| Valor energético | 360.0 kJ / 85.0 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1.7 g |
| — Saturadas | 0.3 g |
| Hidratos de carbono | 10.0 g |
| — Azúcares | 1.3 g |
| Fibra alimentaria | g |
| Proteínas | 7.1 g |
| Sal | 1.1 g |
Potaje con Bacalao 350 g
Potaje con Bacalao 350 g combina garbanzos tiernos con bacalao de calidad, cocinados lentamente al estilo casero y acompañados de verduras seleccionadas y un toque de aceite de oliva virgen extra que potencia los sabores naturales. El resultado es un plato reconfortante, equilibrado y aromático, donde el bacalao aporta sabor intenso sin enmascarar la textura cremosa de los garbanzos.
Es una solución práctica para un primer plato nutritivo o un plato único sabroso. El formato de 350 g permite servir cómodamente una ración completa, conservando la jugosidad de los garbanzos y el carácter del bacalao durante el recalentado.
La receta emplea ingredientes reconocibles y de calidad, sin conservantes ni aditivos añadidos. Para un acabado más aromático, puede calentarse con un toque de pimentón o unas hojas de laurel fresco.
- Garbanzos tiernos con bacalao aromático.
- Textura cremosa y sabor equilibrado.
- Formato práctico: 350 g.
- Listo para calentar y servir.
- Sin conservantes añadidos ni aditivos añadidos.
Cómo disfrutarlo
Calienta hasta que el interior esté bien caliente y los sabores se integren. Sirve con un chorrito de aceite de oliva virgen extra o una pizca de pimienta recién molida. Conservar en frío entre 0 ºC y 5 ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío.
Tip de chef: añade un huevo cocido picado o unas hierbas frescas al servir; aportan contraste de textura y realzan el sabor tradicional del potaje.
