Receta de Brochetas de gambas, calabacín y Mayonesa Santa Teresa – Santa Teresa Gourmet

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Receta de Brochetas de gambas, calabacín y Mayonesa Santa Teresa

por Santa Teresa Gourmet Recetas

Si te has quedado sin ideas para los picoteos con amigos, en esta ocasión, te proponemos unas saludables brochetas de gambas y calabacín a la plancha. Ideal para acompañar con una ensalada que complementa a la perfección este plato.

Ingredientes

Elaboración

1. Lavamos y laminamos con la ayuda de un pelador el calabacín.

 

2. Pelamos las gambas frescas.

 

3. A continuación, envolvemos cada gamba en una tira de calabacín y las insertamos en palitos de brocheta.

 

4. Salpimentamos al gusto y las doramos en la plancha.

 

5. Servimos acompañadas de Mayonesa Virgen Extra Teresa 125 ml.