Receta de Brochetas de gambas, calabacín y Mayonesa Santa Teresa
Si te has quedado sin ideas para los picoteos con amigos, en esta ocasión, te proponemos unas saludables brochetas de gambas y calabacín a la plancha. Ideal para acompañar con una ensalada que complementa a la perfección este plato.
[ingredients]
- 12 Gambas
- 1/2 Calabacín
- 1 brick de Mayonesa Virgen Extra Santa Teresa 125 ml
[/ingredients]
[directions]
1. Lavamos y laminamos con la ayuda de un pelador el calabacín.
2. Pelamos las gambas frescas.
3. A continuación, envolvemos cada gamba en una tira de calabacín y las insertamos en palitos de brocheta.
4. Salpimentamos al gusto y las doramos en la plancha.
5. Servimos acompañadas de Mayonesa Virgen Extra Teresa 125 ml.
[/directions]