Receta de Canelones de salmón con vinagreta de Membrillo – Santa Teresa Gourmet

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Receta de Canelones de salmón con vinagreta de Membrillo

por Santa Teresa Gourmet Recetas

Nos gusta innovar, por eso os proponemos una receta saludable con una elaboración que no puede ser más sencilla: Canelones de Salmón con Vinagreta de Membrillo. El resultado, un aperitivo con el que sorprenderás a tus invitados con una auténtica fusión de sabores.

Ingredientes

Elaboración

1. Mezclamos el requesón con la sal, pimienta blanca y reservamos.

 

2. Emulsionamos la miel con el Aceite de Oliva Virgen Extra Santa Teresa, la mostaza y el Membrillo Santa Teresa, a la vez que añadimos el eneldo.

 

3. Extendemos las lonchas de salmón ahumado y rellenamos con el requesón.

 

4. Lo reservamos en el congelador unos minutos.

 

5. Cortamos los canelones con dos centímetros de grosor aproximadamente, y los salseamos con la vinagreta, decorando con la cebolla frita para finalizar nuestro plato.