¿Y si al tradicional arroz con leche le añadimos Huevo Hilado Santa Teresa? El resultado es un delicioso postre del que seguro vas a querer repetir. Disfruta ahora de esta original crema de arroz con leche, perfecta para combinar con cualquier plato preparado de Santa Teresa.
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- 100 gr de arroz
- 800 ml de leche
- 200 ml nata
- 100 gr de azúcar
- 1 rama de canela
- Corteza de un limón
- 100 gr de Huevo Hilado Trufado Santa Teresa o Huevo Hilado Santa Teresa
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1. Primero pondremos en un cazo la leche, la nata, la corteza de limón sin la parte blanca y la rama de canela.
2. Dejaremos infusionar durante 15 minutos.
3. Transcurrido este tiempo retiramos los aromáticos y añadimos el arroz, que dejaremos cocer a fuego medio durante 30 minutos.
4. Pasado este tiempo añadimos el azúcar y dejamos que se pase el arroz.
5. Por último, con la ayuda de un robot de cocina trituraremos la mezcla hasta obtener una crema homogénea.
6. Emplatamos en un bol o cuenco, y decoramos con Huevo Hilado Trufado Santa Teresa o si lo prefieres con Huevo Hilado Santa Teresa.
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