Receta Ensalada de hummus

Nuestro hummus Santa Teresa tiene un sabor y una textura inigualable y se puede combinar en una gran variedad de platos. ¿Qué te parece una original receta? En esta ocasión, te proponemos una Ensalada acompañada de Hummus Santa Teresa.

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• Hummus Bio Santa Teresa
• 3 variedades de aceitunas al gusto
• Cilantro
• Queso feta
• Garbanzos
• Tomatitos cherry
• Lechuga varias
• Pimentón
• Aceite de Oliva Virgen Extra Santa Teresa

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1. En una bandeja, colocamos el Hummus Santa Teresa y lo aderezamos con un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra Santa Teresa y con pimentón dulce, o picante, según gustos.

2. En un bol, mezclamos el resto de ingredientes: las lechugas algo picaditas, el cilantro picadito, los cherrys cortados a la mitad, el queso feta desmenuzado, los garbanzos (cocidos previamente) salteados y las aceitunas.

3. Aliñamos al gusto con Aceite de Oliva Virgen Extra Santa Teresa y vinagre de Módena.... ¡Y servimos aderezado con pimentón!

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