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BLOG GASTRONÓMICO

Ideas para preparar una cena saludable en tus menús de Navidad

La Navidad es una época para disfrutar de la buena gastronomía en familia. De manera tradicional las comidas y cenas copiosas se han establecido como algo habitual en nuestras mesas, contando por lo general con platos contundentes y de alto poder calórico. Sin embargo, con un poco de imaginación podemos hacer que estas fechas además de entrañables, sean sanas. Basta con poner un poco de originalidad en nuestros menús para no perder ni un ápice de sabor y seguir disfrutando de las comidas de una forma saludable. En el artículo de hoy queremos darte algunas ideas para que lo consigas,...


Cuatro recetas de Navidad con Huevo Hilado Santa Teresa

  Decir Huevo Hilado Santa Teresa es decir Navidad. Tras ciento sesenta años de historia y haciendo honor a nuestra tradición yemera, lo seguimos elaborando día a día según la receta artesanal de pastelería. Hoy llega hasta tu mesa en perfectas condiciones gracias a la innovación en su envasado, que permite seguir disfrutando de un producto 100% natural. En este artículo queremos presentarte algunas de las múltiples posibilidades que nos ofrece el Huevo Hilado Santa Teresa, cuyo sabor y textura lo convierten en un ingrediente muy versátil que puede ser aplicado en innumerables recetas. De modo que ponte el mandil...



5 dulces navideños (y no navideños) de Santa Teresa que no te puedes perder

  Estas fechas saben a tradición y sobre todo a dulce. Desde hace generaciones, los turrones, chocolates y Yemas de Santa Teresa han estado presentes en el recuerdo colectivo de los encuentros navideños con nuestros seres queridos. La Navidad siempre ha sido una época muy especial para la familia Santa Teresa. Sabemos que no ha sido el mejor año, pero pese a todo seguirá quedando espacio para las sonrisas y los abrazos. En este artículo queremos recomendarte cinco deliciosos dulces para que puedas disfrutar de esos momentos con tus seres queridos. Porque sí, te lo mereces y se lo merecen....


Viste tus platos de fiesta con Huevo Hilado Santa Teresa

  Estamos ante unas navidades muy diferentes. La distancia social, no poder reunirnos con la familia y los amigos durante las próximas semanas, van a hacer que estas fiestas sean muy distintas a las de otros años. Sin embargo, si algo nos ha enseñado la pandemia es que hay que aprender a disfrutar del momento y afrontar las situaciones difíciles con valentía y optimismo. Por eso, esta Navidad, aunque de forma distinta, tenemos que celebrarla más que nunca. En este sentido, la gastronomía es una gran aliada para levantar el ánimo y llenarnos de alegría. Momentos de placer y sabor...