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Meriendas y almuerzos fáciles y sanos para llevarte a la playa

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  Muy posiblemente, tus meriendas y los almuerzos veraniegos hayan quedado como recuerdos imborrables de la infancia o adolescencia. Aquellos días soleados de playa y piscina, quedan inundados de anécdotas... Leer más
Agroturismo: un viaje a la gastronomía rural

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  Tenemos la suerte de contar con un entorno maravilloso. Más allá de las grandes capitales, sus monumentos y comercios, nuestro país es muy afortunado al tener una vida rural... Leer más
Alimentos recomendados para sentirnos bien en verano

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  El verano es una época muy especial. Si de septiembre a mayo nuestras rutinas son similares, cuando llega el calor de manera continua todo cambia. Entre otras cosas, nuestros... Leer más
Destinos turísticos para disfrutar con el paladar

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  Si hay un placer comparable al de disfrutar de la buena gastronomía, ese, sin duda, es viajar. A todos nos gusta perdernos en algún lugar alejado de nuestro entorno... Leer más
¿Qué es la gastronomía circular?

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  No es ningún secreto que el planeta está llegando a un punto de colapso en lo referente a los recursos que nos ofrece. Cada vez somos más y por... Leer más
Beneficios de tomar platos de cuchara en verano

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  Cuando leemos o escuchamos el término “platos de cuchara” lo asociamos a las frías jornadas de invierno y a los platos que nos ayudan a entrar el calor. Sin... Leer más
Disfruta de Ávila mientras saboreas nuestras Yemas

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  Hoy queremos brindar este nuevo artículo del blog de Santa Teresa a todos los miembros de nuestra familia que no residen en Ávila, nuestro lugar de origen. Cualquier excusa... Leer más
La influencia de las pantallas en los niños a la hora de comer

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  Como ya sabes, el objetivo de Santa Teresa es tu bienestar. La base de cada una de nuestras recetas tiene como protagonista la alimentación saludable que es de capital... Leer más
Cómo alimentarnos bien sin renunciar a los compromisos sociales

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  La llegada del verano es sinónimo de buen tiempo y con este, la época del año donde más momentos compartimos con nuestros seres queridos. Es en los meses cálidos... Leer más
Cómo cocinar sano con las freidoras de aire

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  No podemos negar que nuestra gastronomía cuenta con riquísimas recetas de fritura como las croquetas, los buñuelos de bacalao, el pescadito del sur o las patatas bravas, por ejemplo,... Leer más
Ideas para desayunos saludables y veraniegos

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  Llega el verano y con él una época en la que se juntan dos vertientes. Por un lado, nos apetece vernos mejor y, por otro, nuestro cuerpo pide alimentos... Leer más
¿Qué es la alimentación sostenible?

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  Según declaraciones de la FAO (La Organización de la Alimentación y la Agricultura, perteneciente a la ONU), los sistemas alimentarios actuales no son sostenibles tal y como están planteados.... Leer más
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